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Concurso para promover a cultura cervejeira na região de Ponta Grossa recebe inscrições até amanhã, 18.
A Cervejaria Strasburger lançou no início do mês o concurso Disputa de Panela, para promover a cultura cervejeira na região de Ponta Grossa. A proposta é premiar os três melhores cervejeiros caseiros no estilo Session IPA.
O sócio da Strasburger, Trajano Dória Jorge, afirma que a o intuito do concurso é promover os produtores de cerveja da região. “A nossa cidade tem uma cultura cervejeira bem legal, tem muita gente boa produzindo cerveja em casa. Então pensamos: por que não mostrar para a população essas cervejas? Foi assim que surgiu a ideia desse concurso”.
O estilo escolhido para essa primeira edição é o Session IPA, uma cerveja leve, marcante, muito equilibrada e com o amargor característico que está presente nas IPA. Florian Strasburger, que também é sócio da cervejaria, explica que o estilo da cerveja combina com a estação da primavera. “É um estilo que está muito popular entre os cervejeiros artesanais e tem um frescor que combina muito com a primavera, quando será lançada a cerveja vencedora”, acrescenta Florian.
O prêmio trará ao grande vencedor a receita sua própria cerveja produzida e comercializada pela Strasburger. O segundo e terceiro colocados ganham uma medalha e kit insumos para incentivar a produção.
As inscrições para o concurso podem ser realizadas até amanhã, 18, pelo site: www.strasburger.com.br/concurso, e custam apenas R$ 30. Maiores informações pelo telefone (42) 3224-1020. (Com assessoria)
